Rette-den-Boden Werkzeugkasten

Obst, Gemüse und Getreide, wie Weizen, haben nur noch die Hälfte der Mikronährstoffe, die sie früher hatten. Wenn sie nicht im Boden sind, sind sie auch nicht in unserem Essen. (TIME, 2012) #SaveSoil savesoil.org

Die Bodendegradation hat negative Auswirkungen auf 3,2 Milliarden Menschen auf der ganzen Welt. (UNCCD, 2019) #SaveSoil savesoil.org

Es macht keinen Sinn, Samen zu pflanzen, nachdem man hungrig wurde. – Japanisches Sprichwort #SaveSoil savesoil.org

Wir verlieren jede Sekunde 4000m² Boden! (Scientific American, 2014) #SaveSoil savesoil.org

12 Millionen Hektar Mutterboden gehen jedes Jahr weltweit verloren. Das entspricht fast der Größe von ganz Griechenland. (FAO, 2015) #SaveSoil savesoil.org

Wir wissen mehr über die Bewegung der Himmelskörper als über den Boden unter unseren Füßen. - Leonardo Da Vinci #SaveSoil savesoil.org

Eine Studie zu Nährstoffen in Lebensmitteln hat ergeben, dass wir acht Orangen essen müssten, um die gleiche Menge an Vitamin A zu erhalten wie unsere Großeltern von einer Orange erhalten haben, da die Verarmung der Böden zu einem massiven Rückgang des Nährstoffgehalts in Lebensmitteln geführt hat. (Scientific American, 2011) #SaveSoil savesoil.org

Eine Erhöhung der organischen Substanz um 1% in den obersten fünfzehn Zentimetern des Bodens speichert zusätzlich etwa 180 000 Liter Wasser pro Hektar. (USDA NRCS, 2016) #SaveSoil savesoil.org